2015 香港- 陸羽茶室與聖約翰座堂

第一天晚上，照例，就是電視兒童們的電視時間

但出了一個小小的差錯，在我們關上燈看新聞準備睡覺的時候

我們彼此都以為彼此醒著，然後，就是不知道哪個時間點開始

我們都睡著了......

一直到我第一次被感冒藥弄醒的時候，才把電視關掉(掩面)

其實一般的狀況應該是，我會比較晚睡，阿德比較早起來

但我的生理時鐘這次完全被感冒藥殺掉了........

(這都不是重點，掩面)

所以，許願須謹慎，不要跟醫生亂講話，真的......

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天微微亮的時候，隔壁房間開始出現各種聲響

不管他們了，翻身，繼續睡，我要睡到最後一刻

(以上場景反覆十次，間歇出現房門的聲音)

又昏沉了一下......碰......

(咦？牆後方傳來重物落地聲)

阿德從床上跳起來，抓起了......坦白說我只有聽到聲音而已

(請不要問還沒有睡醒的大近視到底可以看到甚麼，謝謝)

「六點五十，竟然才六點五十......(憤怒的腳步聲來回震盪).....隔壁在幹甚麼....讓我以為已經超過八點了！」

「剛剛好像有甚麼東西掉下來了。」

「不管了，繼續睡......熊熊回去睡。」

不知道是隔壁房間終於打包完(可能，我有聽到電梯的聲音)，還是我們兩個終於進一步的神經衰弱，總之，又快樂的，安靜的，睡了兩個小時。

然後，阿德打開電視，如同往例，進行「讓電視叫我們起床」的活動

.....如同往例？

「啊~~~(阿德的慘叫聲，高三度的)，轉台，快轉台，快把遙控器給我，我不要一大早看到柱柱姐！快~轉~台。」

電視兒童顯然受到了嚴重的驚嚇，我把遙控器遞給她。

「其實，我覺得，一早看到柱柱姐講話，一定是種惡兆.....」

「話不要亂講！」

每次我講這種，十秒內我自己就忘掉的話，很有可能，就真的是會變惡兆.......

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電視正在放著，平和的文藝介紹節目

「所以我們要去哪裡吃早餐，陸羽茶室？」

「它如果還會炸我也認了啦。」

於是，一陣翻閱地圖之後

走過還沒醒的士丹利街，陸羽茶室就到了

永遠的門僮、永遠的二樓、連服務員都還是這些人

時光好像凍結了

(但大家不要忘掉，昨天的北角鳳城，服務員也都沒變呢......)

落坐，第一要務，要先決定喝甚麼茶
「鐵觀音？」
「妳一早就想要胃痛嗎？喝香片啦。」
也是，我嬌弱的胃啊

我上次來是放在角落桌，服務有好一點
因為這次他們沒有給我熱水.....算了
其實我一直覺得這家店對講普通話的生客不是很友善
不過，如果它可以給我對的食物，我可以忍它

(茶資又漲了啊，哈哈哈)

選了粉菓、筍尖鮮蝦餃、鮮牛肉燒賣
阿德一定要吃的中式蜂蜜蛋糕
卡關了一下，選了我應該可以吃的棗泥香酥餃

「京蛋酥？」
「聽起來不像我可以吃的，妳可以點但你要自己吃喔。」
「蓮蓉？」
「蓮蓉我不能吃喔。」

棗泥香酥餃先來，請不要問我為什麼是這個順序，我不知道
「看，油亮的外表，看起來應該是對的....推酥是正常的。」
陸羽的棗泥表現相當不俗，香氣豐富度遠勝鼎泰豐
但如果不喜歡紅棗那種「古舊」氣味的可能不能選，它一入口，直接就是活生生的˙，日曬充分的紅棗氣味。

雖然先吃甜點比較奇怪，但至少，這個點心可以安一下大家的心
讓我們覺得，接下來至少是可以吃的

剩下的幾樣點心，因為都是蒸點

得慢慢的，等，等，等

在陸羽吃早餐，有時候得有耐心

跟隔壁桌一樣，一壺茶兩盤點心，配上一大份的報紙........

馬來糕，其實我不太吃馬來糕

因為有過各種不好的回憶(遠目)

但陸羽的馬來糕做的非常的好，非常古舊的配方，緩慢的發酵

最終變成很像蜂蜜蛋糕的織體

很好吃的，真的

絕對不是速發粉跟起司粉調配出來的邪魔歪道可以比較的

「這才是我記憶裡馬來糕的樣子啊」某人塞到嘴裡的時候說的

鮮牛肉燒賣，下面墊著腐皮

牛肉是手切的粒狀，所有該有的調料跟香氣都有

味道豐富有層次，很軟嫩

粉菓，比起昨天皮厚的嚇人又黏牙的鳳城
(請不要問我澄皮為什麼可以弄成那樣我不知道)
陸羽的比較中規中矩，外皮放了米粉，淡淡的米香
內餡滋味比較淡，但很細緻，該有的都有了

蝦餃，真的是筍尖下去搭配的
蝦子鮮甜彈牙，筍子很嫩

我們來陸羽想吃的
其實是很老的配方，很細的工，跟很新鮮的材料
以及背後的一點點心機
為此，的確是值得付出高一點的代價的
(鈔票跟服務都是)

「如果它不要一直漲價就好了」

買完單，既然都在中環了，而且吃飽了心情好
所以，該去做禮拜了

聖約翰座堂的蠟燭，我們來了。

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從砲台里經過終審法院，來到聖約翰座堂的後方
禮拜正進行到一半

我們站在教堂門口，觀察著整個儀式的進行
「我還沒來過這裡做禮拜呢，今天的儀式很完整。」
「今天是大日喔。」

在儀式的過程中，我們不斷的看到遊客對著儀式拍照(跟自拍)
拍到連工作人員都受不了，出面制止
......然後對岸同胞還是繼續拍

只好專注在儀式本身，讓人平心靜氣
等到崇拜儀式結束，牧師與教友打過招呼後
我們穿過教堂，走到小座堂
點燃蠟燭
靜靜看著蠟燭跟祈禱沉思的眾人

.......然後就因為下一場禮拜要開始了，被請出小禮拜堂了

走出教堂，在奉獻箱略表心意後
穿過正在義賣衣服的空間，我們往花園道走去

「今天的禮拜排的也太滿了吧。」我只能這樣說了